くぅ

ララさん
私達　犬にも
身体にいい食べ物ってある？

らら

くうさん
当然　あると思うよ。
ママさんがしっかり気を付けて
ると思うけど。。

　お天気が怪しくなってきました。
　私は家こもりの生活をしているので、あまりお天気は関係ないのですが、、
　スーパーフード　１ではとくにお勧め食品を、スーパーフード　２では私達日本人のなじみのある食材を、スーパーフード３でははずせない食材をご紹介致しましょう。

　　スーパーフード　３

　ひよこ豆
　ノニ
　ピーポーレン
　アサイ
　ターメリック
　マカ
　カムカム
　マヌカハニー
　スピルリナ
　カカオ
　ナッツ

　ひよこ豆

　普段の食事にとられている食材です。
　ビタミンB1B6を含み、疲労回復、生活習慣病予防に効果があります。
　便秘解消やダイエットにも、鉄、葉酸なども豊富です。

　注目の栄養素；ビタミンB1,B6、　食物繊維
　期待できる効果；ダイエット、便秘改善

　頂き方；　水溶性食物繊維と含むごぼう、きのこなどとサラダで

　ノニ

　ハーブの女王といわれ、ビタミンB,Cや細胞活性化させるプロキセロニン、
代謝アップさせる必須アミノ酸などを含みます。ジュースにしてから発酵させることでさらに効果が増加します。

　　注目の成分；ビタミンB,C　プロキセロニン

　　期待される効果；美肌、アンチエイジング

　　頂き方；ジュースとして
　　　　　　※１日大さじ１－２杯

　ピーポーレン

　ミツバチが女王ばちのために作った花粉の塊。
　欧米では、ミラクルフード、パーフェクトクトフードと言われています。
　ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、酵素やフィットケミカルも含みます。

　注目の成分；ビタミンA,B,C,E　アミノ酸　酵素　フラボノイド
　期待できる効果；美肌、アンチエイジング　生活習慣病予防　前立腺の健康
　頂き方；スムージー　ヨーグルトやサラダにのせて
　※　１日小さじ１杯から始めましょう。
　　　妊娠中、授乳中、２歳以下の小児は控えましょう。

　アサイ

　強力な生命力と抗酸化力をもつアマゾンに伝わるミラクルフルーツ。
　抗酸化力のあるアントシアニン、ビタミンBで疲労回復に、
　鉄、カルシウムが豊富に含まれているので、貧血、骨粗しょう症の予防にも期待できます。
　BCAAやミネラルも豊富なため筋肉の疲労回復にすぐれアスリートの方にも愛されています。

　注目の成分；鉄　カリウム　必須アミノ酸　ポリフェノール
　期待される効果；美容　アンチエイジング　貧血　生活習慣病予防
　頂き方；飲み物やスムージーで

　ターメリック

　ウコン属の多年生草植物です。
　ターメリックは、秋ウコンを指します。
　紀元前から栽培され、インドの伝統医学、アーユルヴェーダでは医薬品として使われています。
　中医学でも、黄疸や消化器系の疾患に使われています。
　たくあんやマスタードの色はターメリックでつけられています。
　主成分であるクルクミンは強い抗酸化力を持ち、肝機能、解毒作用、
殺菌作用、健胃作用、脂質代謝改善などの効果があります。
　インドではアルツハイマーが少ないことから、アルツハイマーの予防効果も期待されています。

　注目の成分；クルクミノイド　セスキテルペン類　ビサクロン
　期待される効果；アンチエイジング　抗酸化作用　肝機能改善
　　　　　　　　　前立腺の健康　アルツハイマー予防　二日酔い改善
　頂き方；カレー　ターメリックライス　なすやじゃがいも、カリフラワーと

　マカ

　滋養強壮効果があり、ホルモン分泌とホルモンバランスの調整作用が、また肌のターンオーバーを整え、若さを保つ作用がある。
　アンデスで栽培され、アブラナ科の植物です。
　民間伝承薬として滋養強壮、精力減退、不妊、月経不順などに使われます。
　アルギニンはヒト成長ホルモンの分泌促進と免疫力保持の働きがあります。
　グルコシノレートは抗酸化作用が強いです。

　注目の成分；アルギニン　ベンジルグルコシノレート　ポリフェノール
　期待される効果；滋養強壮　妊活　冷え　血行改善　アンチエイジング
　　　　　　　　　抗ストレス作用　ホルモンの調節　美肌

　頂き方；プロテインやスムージーに混ぜて。

　カムカム

　フラボノイド、ビタミンCが豊富な食品。
　アマゾンに生えるフトモモ科の植物、ビタミンCはレモンの３０－１００倍
ポリフェノールは赤ワインの１０倍と言われています。
　ミネラル、アミノ酸も豊富に含み、皮膚、粘膜、血管を丈夫にし、風邪やウイルスの感染を予防すると言われています。
　

　注目の成分；エラグ酸　ビタミンC　　ナイアシン　食物繊維　ポリフェノ
　　　　　　　ール
　期待できる効果；美肌　アンチエイジング　ストレスケア　　風邪予防
　頂き方；スムージー、ドリンク（コラーゲンといっしょにとることをお勧め

　マヌカハニー

　琥珀色した栄養豊富は蜂蜜。
　ニュージーランドのマヌカの蜂蜜です。
　マヌカはマオリ族の人々には、癒しの木。復活の木と言われます。
　ピロリ菌や虫歯菌の抗菌作用、口内炎、風邪予防などメチルクリオキサールの効果が期待できます。
　食べるスキンケアとも言われ、美肌作りには欠かせません。

　注目の成分；レプトスペリン　メチルグリオキサール
　期待される効果；美肌　アンチエイジング　風邪予防　生活習慣病予防

　※　正規なマヌカハニーの印としてUMFの指標のあるものにしましょう。

　スピルリナ

　豊富なたんぱく質と必須アミノ酸全てを含むたんぱく質の女王。
　藍藻の１種で地球上に最初に出現した生物の一つです。

　人の身体に欠くことのできないたんぱく質が５５－７０％含まれています。
　βカロテン、カリウム、カルシウム、食物繊維クロロフィルなどの成分を含んでいます。

　注目の成分；たんぱく質、βカロテン、ゼアキサンチン、クロロフィル、鉄

　期待される効果；アンチエイジング、美容、便秘　貧血　放射線対策
　頂き方；スムージー　ヨーグルトに、お好み焼きにかける
　※ワーファリン服用中の方は薬の効果に影響しますので、避けましょう。

　カカオ

　脳を刺激し、集中力や記憶力を高め、リラックス効果も期待。。
　ココアやチョコレートの原料として知られています。
　神様の食べ物の学名を持ち、以前は貴重なたべものだったそうです。
　カカオ豆の胚乳を低温で乾燥させたものがカカオニブ、
　細かくしたものがカカオパウダーです。
　ポリフェノールはアンチエイジングや生活習慣病予防に、テオブロミンはリラックス効果や集中力や記憶力アップを、マグネシウムは酵素の働きを活性化させます。
　　注目の成分；ポリフェノール（テオブロミン）マグネシウム、鉄、亜鉛
　　　　　　　　食物繊維
　　期待される効果；アンチエイジング　動脈硬化予防　リラックス効果
　　　　　　　　　　集中力、思考力アップ。

　　頂き方；ｽﾑｰｼﾞｰ　チョコレートとして
　　※　寝る前に小さじ１杯でリラックスして眠りに。。

　ナッツ

　アーモンド

　抗酸化作用の強いビタミンEを多く含み、２３粒で一日のビタミンEをとれると言われています。生活習慣病予防や血行改善に効果が期待できます。
　ミネラル、食物繊維も豊富で整腸作用も期待できます。

　注目の成分；たんぱく質　ビタミンE　食物繊維　マグネシウム　マンガン
　期待される効果；美容、アンチエイジング
　頂き方；ローストしたものをそのまま

　くるみ
　紀元前７０００年ごろから食していたと言われます。
　脂質のバランスがよく、動脈硬化、心疾患、記憶力アップ、認知症予防に、
　体内時計を調節しているメラトニンというホルモンも含まれ加齢による認知障害や運動障害が改善するという報告もあります。
　良質なオイルとポリフェノールでトータル的に美をサポート！

　注目の成分；オメガ３脂肪酸　マグネシウム　マンガン　たんぱく質
　　　　　　　食物繊維
　期待される効果；美容　アンチエイジング　動脈硬化予防　安眠
　　　　　　　　　認知症予防
　頂き方；そのままで
　※１日７－９個とるとよいでしょう。

　　　　　　　　　　　参考；スーパーフード辞典

もっと詳しく知りたい方に