一年草
一年草は種まき、発芽、開花、種を結び、一年で枯れてしまうものをいいます。
一年草は成長が早く、夏期の株サイズを考えてプランターを考えましょう。
複数株を植える時は株間を充分とるようにしましょう。
ポット苗はハウスなどで栽培されているので、屋外におくのは気温が安定する５月ぐらいが
お勧めです。

栽培
植え付け　４，５，６月。　　９，１０月。
間引き　　余分な枝や葉はカットしましょう。
水やり　　真夏の水やりは朝や夕の涼しい時にしましょう。暑いと根焼けを起こしてしまいます。
　　　　　また　軒先などに置くようにしましょう。
肥料　　２－４か月で肥料切れがおこります。３週間に１度追肥をしましょう

１年草　２年草

ルッコラ
春秋に種をまく。強い日差しに注意。

イタリアンパセリ
外側の葉から収穫して風通しを良くしましょう。

バジル
半日陰は葉が柔らかく、お勧めです。

チャービル
春に花芽をとり、花を咲かせないと、葉を長く収穫できる

ジャーマンカモミール
春　秋に種を植えます。直射日光に注意！

コリアンダー
種はわってから蒔くようにしましょう

ポジリ
カリウム　カルシウムが豊富。爽やかな青い花が飾りにも。

多年草
鉢に植えたままで越冬させるので、耐寒性のものがお勧め。気温が下がったら、水は控えめに。
株が大きくなったら、春先に植え替えましょう。

多年草

ミント
心身をリフレッシュ。生葉をお茶やお料理に。生育が旺盛なので、根つまりに注意。挿し木して増やしましょう。

セージ
疲労緩和に。ハーブオイル、ハーブビネガーに。品種が多い。お茶はコモンセージを。夏季の直射日光に注意。

オレガノ
不安緩和。ハーブソルト、ハーブオイルに。育てやすく日当たりのよい窓辺に。挿し木などOK!

タイム
湿気が苦手なので、乾燥気味に。冬の枯れても春に出てきます。

樹木
宿根性ハーブに、宿根草と木本植物があります。茎が木化するものは成長が遅いのであまり植え替えしないようにしましょう、根が傷みます。

木本類

ラベンダー
夏の高温多湿に弱く、蒸れないようにしましょう。

ローズマリー
食用となります。強健なので鉢の根詰まりに注意。

ローリエ
高木ですが、刈り込んで低めでもそだてられます。利用するのは厚みのある葉。

オリーブ
日当りのよい所。

植え方（寄せ植え）の方法

日頃の管理のpoint

１）水やり
水は表面が乾いたら与えましょう。たっぷりと。。水はけの度合いは土によって違います。
土が常に湿っていると窒息して弱ってしまいます。よく観察してあげましょう。夏は数回必要な時があります。日中はさけ、涼しい朝晩にあげましょう。秋は１日１回、冬は１週間に１回‥等

２）置く場所
日当りのいい、風通しの良い所に置きましょう。冬の霜や長雨の時は室内でも。。

３）収穫
ハーブは春から夏に急に成長します。湿度の高い梅雨には風通しがいいように摘み取っておきましょう。成長点は残しておくといいですね。

４）害虫、病気
ハーブは虫が嫌がる香りを持つものが多いですが、生育が悪いと虫がついたりします。
こまめに風通しをよくしましょう。食用なので、薬は使えないので虫がついたり、病気になった所は早めに取るようにしましょう。