　オーガニック　コールドプレス

スーパーフードとは
　１）栄養のバランスにすぐれ、多種類の有効成分を含むか、ある特定の有効
　　　成分を突出して多く含む食品。
　２）栄養価が高く、その食品を日頃食生活に取り入れることで不足しがちな
　　　栄養素がしっかりとれる食品。
　３）有害物質を含まず、糖質など過剰摂取が問題となる物質を多く含まない
　　　食品

　スーパーフードには、オーガニック認証、オイルにはコールドプレスの表示がされています。

　世界のオーガニックの基本となっているのが、コーデックス委員会です。
　コーデックス委員会は消費者の健康を保護し、食品の公正な貿易を確保するための機関です。１８０か国が加盟しています。
　有機的に生産される食品の生産、加工、表示、販売に係るガイドラインを定めています。
　有機的に生産された作物は消費者にとって（栄養価が高く、味がいい）傾向があるため、スーパーフードとして好まれます。

　コールドプレスは低温圧搾、非加熱、加熱によって起きる栄養の変性に対して配慮する事です。圧縮で失われる成分があるので注意が必要です。

　製造元で含まれる栄養成分が違うため、品質に関して意識の高い生産者の手による、有効成分が加工の過程で失われない製品を、成分、生産地、生産者、製造方法をきちんと確認して購入致しましょう。

　　スーパーフードの期待できる効果

　　スーパーフードの期待できる効果

　育毛　　　　　　　アマランス
　胃粘膜保護　　　　自然薯　モロヘイヤ

　風邪予防　　　　　カムカム　マヌカハニー
　肝機能改善　　　　ターメリック
　眼精疲労　　　　　人参　　ブルーベリー
　血栓予防　　　　　納豆　　ニンニク
　血糖値上昇抑制　　モロヘイヤ

　抗ｱﾙﾂﾊｲﾏｰ　　　　　ターメリック
　抗アレルギー　　　えごま油　アマニオイル
　高血圧予防　　　　アボガド　黒ゴマ　カカオ　小豆
　　　　　　　　　　みそ　わかめ　人参
　抗酸化作用　　　　ココナッツ　アボガド　黒ゴマ
　　　　　　　　　　カムカム　　ターメリック
　甲状腺健康　　　　わかめ　のり　ひじき
　抗ストレス　　　　カムカム　マカ
　こむら返り予防　　高野豆腐　納豆　アマランス
　　　　　　　　　　キヌア　そば
　殺菌作用　　　　　生姜
　脂質代謝改善　　　クコの実
　歯周病予防　　　　マヌカハニー　クランベリー
　滋養強壮　　　　　マカ

　消化促進　　　　　パイナップル
　食欲増進　　　　　生姜
　心臓病予防　　　　クランベリー
　腎臓結石予防　　　クランベリー
　成長期の栄養　　　アマランス　　キヌア

　前立腺の健康　　　ピーポーレン　　ターメリック　クランベリー
　ダイエット　　　　ココナッツ　チアシード　甘酒　ラズベリー
　腸の健康　　　　　アボガド　黒ゴマ　甘酒　自然薯　そば　たまねぎ
　糖代謝改善　　　　甘酒
　動脈硬化予防　　　チアシード　アボガド　黒ゴマ　クコの実　くるみ
　　　　　　　　　　カカオ　のり　トマト　玉ねぎ　にんにく　人参

　尿路感染予防　　　クランベリー

　妊活　　　　　　　枝豆　キヌア　マカ　トマト
　認知機能改善　　　ココナッツ

　吐き気止め　　　　生姜
　冷え　　　　　　　マカ　生姜
　ＰＭＳ　　　　　　ヘンププロテイン
　疲労回復　　　　　にんにく
　ピロリ菌対策　　　マヌカハニー
　貧血　　　　　　　高野豆腐
　膀胱の健康　　　　パンプキンシードオイル
　放射線対策　　　　スピルリナ
　骨の健康　　　　　枝豆　納豆　わかめ　のり　モロヘイヤ

　ミネラル補給　　　黒ゴマ
　免疫力強化　　　　パイナップル
　利尿作用　　　　　小豆
　　

　美容に効果

　　高野豆腐　アサイ　アーモンド　くるみ　枝豆　甘酒　自然薯
　　ピーポーレン　カムカム　スピルリナ　トマト　ラズベリー
　　えのきたけ　人参

　アンチエイジング
　　チアシード　高野豆腐　アサイ　アマランス　ケール　黒ゴマ
　　クコの実　アーモンド　くるみ　カカオ　小豆　納豆　みそ

　　甘酒　自然薯　ピーポーレン　マカ　スピルリナ　そば　エゴマオイル
　　ブロッコリースーパースプラウト　

　　　　　　　　　　　　　　　　参考；スーパーフード辞典