蜂蜜

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くぅ
くぅ

はちみつって
すごく甘くって美味しいよね。

らら
らら

もちろん
すごく甘くって美味しいよね。
でも赤ちゃんは食べたらいけないし、
品質にすごく違いがあるらしいよ。

わたし
わたし

残暑が厳しい毎日ですね。
でも 八月も後少し。
暑さ寒さも彼岸までといいますから、後少しの辛抱だと自分に言い聞かせています。
先日、蜂蜜だけが書かれた記事を見つけました。
皮膚にもよさそうでしたので、今日は蜂蜜だけをかいてみようと思いました。
是非読んでみて下さい。
ちなみに、日本はちみつマイスター協会があるようです。

<br><img src="https://media.istockphoto.com/id/1219281559/ja/%E3%83%99%E3%82%AF%E3%82%BF%E3%83%BC/%E8%9C%82%E8%9C%9C%E7%99%BD%E3%81%84%E8%83%8C%E6%99%AF%E3%81%AB%E6%B0%B4%E5%BD%A9%E7%94%BB.jpg?s=612x612&w=0&k=20&c=pw7nX_5zih6FkqpuF968CJ6oMciH6b9hpzz2gRLRuQg=" alt="75,900点を超えるはちみつのイラスト素材、ロイヤリティフリーの ...">

75,900点を超えるはちみつのイラスト素材、ロイヤリティフリーの ...

甘―い蜂蜜って何からできているの?

わたし
わたし

蜂蜜は花の蜜をミツバチが集めてきたもの。
花の種類でいろいろな蜂蜜があるのよね。
樹液由来の蜂蜜もあるらしいわ。
あっ 何からできているかだったわね。
ショ糖という二糖類。ミツバチが花の蜜を吸って
お腹にためて、体内の酵素の力で変化して水分を蒸発させて濃縮した蜂蜜に。。
主な成分は果糖とブドウ糖とミネラル‥。
消化の必要がなく、すぐ吸収してエネルギー源になってくれるのね。
他にはオリゴ糖、ビタミン(B)、ミネラル(カリウム、鉄、マグネシウム)、酵素を含んでいるわね。

くぅ
くぅ

さっき ママさんが樹液の蜂蜜があるって言ってたね?

わたし
わたし

そうよ。花由来と樹液由来のものがあるの。
花の蜂蜜も
一種類だけから作られる単花蜜
一種類だけを集めるのは西洋ミツバチだけ。
西洋ミツバチはコミュニケーション能力が高く、偵察にきた
働き蜂の指示で一斉に同じの蜜をとりにいくのよ。

数種類の花の蜜が混ざっているのは百花蜜といいます。
花の種類が書かれていない商品ね。

いよいよ樹液由来の蜂蜜についてお話しするわね。
松やモミの木などの樹液を吸ってつくられた蜂蜜の事。
黒蜜のような色が濃いい物が特徴。
花の蜂蜜よりミネラルが多いと言われています。

らら<br><img src="https://www.xn--eckzb3bzhw32znfcp1zduw.com/data/img/honey.jpg" alt="はちみつの無料イラスト|AI・EPSの無料イラストレーター素材 ...">
らら
はちみつの無料イラスト|AI・EPSの無料イラストレーター素材 ...

蜂蜜はどんな働きがあるの?

わたし
わたし

ララさん いい質問!
働きが一番大切よね。
食欲がない方にお勧め。消化吸収のよい果糖、ブドウ糖を含むので、
疲労回復に最高!腸内で善玉菌を増やして胃腸を整え、便秘や下痢にも
いいのよ。
肺を潤すので、咳、痰、皮膚の乾燥、風邪予防にもお勧めね。
肺を潤すから、美肌効果が期待できるんだね。

中医学の蜂蜜の効能
和中  脾胃の働きを整える
止痛  痛みをとる
潤肺  肺を潤し、その症状を改善
止咳  咳を止める
潤腸  腸を潤し 便秘改善
通便  腸の働きを高め、便秘解消
潤膚  保湿、皮膚にぬっても, 摂っても。
解毒  体内に蓄積して老廃物や病邪を取り除く。風邪予防にも。
※性味;甘 平
帰経;脾胃肺大腸

らら
らら

蜂蜜を皮膚に使うのってどうするの?

わたし
わたし

べたべたするから、クウさんには使いにくいわね。。
ずいぶん食べなかった蜂蜜とかがあったら、是非試してみて下さい。
初めに 少し試してみてね。

蜂蜜洗顔
顔を洗う時、良く泡立てた石鹸に蜂蜜を少し加えて、顔を洗う。

蜂蜜パック
湯舟に入る前に、顔に薄く伸ばし、ゆっくり入して洗顔しる

くぅ
くぅ

ママさん
蜂蜜で気を付けないといけない事ってある?

わたし
わたし

クウさんはするどい!
離乳食前の0歳児にはあげないでね。
乳児ボツリヌス症の中毒をおこしやすいの。
素材によってすごく違うから、しっかり選んでね。
また加熱調理はお勧めしません。

ちなみにアーユルヴァーダでは、非加熱の純粋はちみつは
毒だしにお勧めだけど、40度以上に加熱していると毒素が
たまると言われています。

らら<br><img src="https://t16.pimg.jp/064/836/276/1/64836276.jpg" alt="はちみつレモンのイラスト素材 - PIXTA">
らら
はちみつレモンのイラスト素材 - PIXTA

そういえば
蜂蜜ってレモンを良くつけるよね。

わたし
わたし

食いしん坊ララさん!
レモンと蜂蜜は酸っぱいクエン酸と、吸収のよい蜂蜜の糖の組み合わせがいいわね。
すばやい疲労回復に。。

乾燥の季節には、擦った蓮根と蜂蜜とお湯で、蓮根蜂蜜を作って喉を潤すのもお勧めです。

                     参考;薬膳漢方の食材帳

日本はちみつマイスター協会
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投稿者プロフィール

ゴールデンミーン
東京都在住。
薬剤師、健康管理士など

趣味;ヨガ、自然の中にいる事
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